お答えします。

問題①のお答え。。。

堆肥です。

湯気が出ていました。
発酵中ですね。。


問題②のお答え。。。

エルダーです。

ハーブティーで「エルダーフラワー」というのがありますが、
こちらを乾燥させたものとなります。

ハーブティーで「エルダーフラワー」の香りをかいだことありますか？
私はあまりいい印象がありませんでした。
シングルで飲みたいとは思えない。。

ところが、こちらフレッシュのスイス産エルダーフラワー、
すっばらしー香りでした。

幸せでした。。

本当に。。